เมนู แซลมอน
ทางร้านได้นำปลาแซลมอนสดๆ Chill มา (ไม่ไช่ปลาแช่แข็งมา) สั่งตรงเข้ามาที่ร้านเราเลยนะค่ะ รับรองความสดหวานของเนื้อปลาไม่แพ้ร้านอาหารญี่ปุ่นค่ะ เพราะเราใช้แซลมอนเกรดเดียวกับร้านอาหารญี่ปุ่นดังๆทั่วไปเลยค่ะ กับเมนู Fusion ไทยๆ แบบฉบับความแสบของร้าน Share of Mind ค่ะ
แซลมอนซาซิมิ
แซลมอนน้ำลาบวาซาบิ
แซลมอนน้ำลาบวาซาบิ
สลัดแซลมอน
แซลมอบย่างซอสโยเกิร์ต
